Café de Zomer is een nieuw café met een, in elk seizoen, zonnige uitstraling in het hart van West Terschelling. Als u van de boot dé winkelstraat van Terschelling inloopt richting De Brandaris, loopt u al snel tegen het terras van Café De Zomer aan. Hier kunt u terecht voor een biertje, wijntje en andere alcoholische versnaperingen. Maar ook voor koffie en lunch.

Met ruim 180 Nederlandse brouwers en ongeveer 170 Belgische brouwerijen valt er alleen al in de Benelux ontzettend veel te ontdekken aan biersoorten met uiteenlopende smaken. Maar niet alleen in de Benelux, overal ter wereld zijn kleine brouwerijen in opkomst.

Café de Zomer heeft voor u een gevarieerde selectie van 100, voornamelijk Nederlandse en Belgische bieren gemaakt. Samen met bieren uit Duitsland, de Verenigde Staten, Denemarken, Tsjechië en natuurlijk Terschelling zorgen zij ervoor dat u een mooi biermenu kunt samenstellen.

Ons met zorg samengesteld wijnassortiment sluit aan bij de wereldwijde herkomst van onze bierselectie.

Om het geheel compleet te maken serveren wij Happas, kleine borrelhapjes uit de internationale keuken. Trek? Bestel meerdere Happas. Of gaat u nog uit eten, dan neemt u een drankje als aperatief en een happa als amuse.

Café de Zomer istijdens het Terschellinger Filmfestival ook geopend voor de lunch, dus vanaf 12.00 uur. Daavoor en daarna, elke dag geopend van 15.00 uur tot 01.00 uur.

Volg ons op Facebook

Bier van de maand!

Vers op de eerste wisseltap hebben we een bier van brouwerij Schoemrakker. Vraag welk bier er op de tap zit.

En omdat het weer toch wat aan het veranderen is, passen we daarop ook de bieren aan. De herfst is het seizoen van de bokbieren. We hebben verschillende bokken op tap en een stel op de fles. Op tap hebben we onder andere  Brugse Bok, Het Uiltje Beechwood Rauchbok en Vandestreek Black Bok. Op fles Largum Guur, SNAB IJsbok hout gelagerd, Weihenstephaner Korbinian en Schneider Aventinus.

IJsbok III

De Gulpener brouwerij uit Limburg is ook volop aan het experimenteren geslagen. Zo hebben ze een landbier met verse hop uit hun eigen hopvelden gemaakt, Gulpener Verse Hop genaamd. De stevige, bok-achtige body, wordt opgevolgd door een fris zuurtje en een mooie hopbitterheid. 6 % alcohol.

Bier-van-Verse-Hop_1

Komt proeven!

Wijn van de maand!

MOI Primitivo Puglia

Heleimaal in het zuiden van Italie, in de hak van de laars, worden de Primitivo druiven verbouwd, waarvan deze krachtige, licht kruidige rode wijn wordt gemaakt. Hoog in de alcohol en tannines, maakt deze wijn uitermate geschikt voor de frisse herfstdagen.

MOI Primitivo

Happa’s van de maand!

 Deze maand serveren we een mooie wildpate met cranberrycompote. 

Wildpate

Agenda 2015 - 2016